====== Weihnachtsmarkt ======


Die Griesheimer Elterninitiative hat jedes Jahr am 2. Adventswochenende einen Stand auf dem Griesheimer Weihnachtsmarkt rund um den Jean-Bernard-Platz. 
Damit wir das weiter gewährleisten können, benötigen wir unbedingt Helfer:

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===== Das Elterninitiative-Waffelteigrezept =====

Zutaten für ca. 20 Waffeln

  * 250 g Butter
  * 150 g Zucker
  * 6 Eier
  * 1 Prise Salz
  * 2 Päckchen Vanillezucker
  * evt. etw. ger. Zitronenschale
  * 500 g Mehl (Type 405)
  * ½ l Milch

Die flüssige Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Salz, Zitronenschale und Vanillezucker miteinander vermengen und mit der Milch und dem Butter-Zucker-Eier-Gemisch zu einem flüssigen Teig rühren.